같은재료로... 여러가지 전만들기...

 

* 꼬지

1. 햄,맛살,파,데친당근... 가지런히 꼬지에 끼운다.

2. 밀가루 묻히고... 소금간한계란물에 묻히고... 팬에 지져준다.

 

* 팽이버섯맛살전

1. 팽이버섯,찢은맛살,햄,파,당진등을 1cm정도 크기로 잘라... 밀가루(부침가루),계란풀어 넣고... 소금,후춧가루 간한다.

2. 달군팬에 한스푼씩 떼어... 지져준다.

 

* 옥수수맛살전

1. 옥수수는 캔에서 꺼낸후...뜨거운물에 살짝 헹군후... 칼로 살짝씩 다진다.

2. 당근,맛살,파,햄등을 잘게 다진다.

3. 밀가루(부침가루),계란 풀고... 소금,후춧가루 간한후... 한스푼을 덜어 팬에 지져준다.

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