계란말이 재료

 

계란 원하는 만큼,,,ㅋㅋ 전 늘,,,5알해요

양파, 당근, 부추, 햄,호박,등등,,그날 냉장고에 있는 자투리아이들,,,소금 조금

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 계란말이는 불조절이 관건<중약불>인거 같어요. 너무 쎄도 안되고,,약해도 안되공 ㅎㅎ

 기름도 많아도 않되공,,,너무 없어도 안되공 ㅎㅎ

 

전,,,오늘 치즈를 넣어줬떠욤

 

 

  스크램블 상태를 만들어준다음 말아주는데요

 

그럼 좀더 부들한거 같더라구요

 

 

 

굴려주기 타임~~~

 

 

 

굴리고~~굴리고,,,

 

 

계란에 대한 오해~~

노른자에 콜레스테롤이 많다고해서리,,,,절대적으로 피하시는데요~~흰자랑 별반차이 읍다고 하네요

그러나,,,콜레스테롤이 많은 식재료인건 분명해서

하루에 한알정도 이상 섭취는 자제하는게 좋다고하드라구요

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